2023四川国际美酒博览会以“美酒香约德扬天下”为主题，将于6月18日至20日在德阳文德国际会展中心举办。这样一次盛会有哪些亮点和特色？将为德阳白酒产业带来哪些可持续发展？记者采访了相关人士进行解读。

本报记者陈晓霞

6月2日，2023四川国际美酒博览会新闻发布会在成都召开。本报记者 文潇 摄

美酒香约聚焦七大特色

据中国酒业协会秘书长何勇介绍，此次活动主要表现为“全、美、才、川、聚、融、乐”七大特色。在展览展示方面，凸显一个“全”字，设置了名酒综合馆、国际综合馆，包括国际名酒、德阳绵竹、成都都市圈、黄酒、葡萄酒、装备、文旅特色等7个展区和美酒品鉴专区、直播区、电商区3个功能区。在产业发展方面，彰显一个“美”字，通过中国酒业首届“华夏美学”大会，向世界讲述中华文化传承、解读中华文明的重要内涵。

在行业交流方面，强调一个“才”字，酒博会同期举办的2023中国酒业协会白酒品酒师国评年度大会，将由中国酒业协会首席白酒品酒师、国家级白酒评委、国家级特邀评委等对目前白酒市场上的主流产品进行行业内最高水平、最具权威的品鉴与研讨。在产区发展方面，做大一个“川”字，以“川酒企业家”为题，举办2023（首届）川酒企业家大会暨四川产区白皮书发布活动，汇集川酒掌门人、川商及川酒酒商企业家，带来一场川酒产区的思想盛宴。

在品牌保护方面，做实一个“聚”字，举办中国酒业协会知识产权保护工作委员会2023年理事（扩大）会议暨中国酒业知识产权论坛，集聚各方力量全面提升酒业知识产权保护能力。在国际交流方面，描绘一个“融”字，召开中国酒业协会威士忌技术委员会成立会议，为中国威士忌的高质量发展提供助力。在产城融合方面，实现一个“乐”字，同步举行文艺演出、诗酒德阳嘉年华、剑南春唐宫夜宴以及剑南春文化之旅等群众参与度高的系列文化活动，并通过京东平台、微信平台实现线上云展示，讲好美酒故事，提升产区知名度和美誉度。

赋能提质打造消费新场景

“四川是中国白酒最重要的产区之一，拥有与生俱来的自然优势、悠久历史沉淀的文化基因和长期积累的产业基础，素有‘川酒甲天下’的美誉。”四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健表示，按照省委、省政府决策部署，加快推动以优质白酒产业为重要内容的食品轻纺产业提质倍增，实施优质白酒“珠峰攀登”，推动白酒优势产区创新升级，支持宜宾、泸州、成都、德阳、遂宁等优势产区以龙头企业为牵引，以园区载体建设为抓手，强化产业链分工配套，探索各具特色的融合产业集群发展路径，推动川酒从“中国知名”到“世界一流”提升发展。

今年以来，随着居民消费热度不断上升，消费对经济拉动作用得到显著增强，类似“酒博会”的促消费活动及消费新场景打造有哪些安排？

四川省商务厅二级巡视员钟宾称，今年计划在全省培育10个特色促消费平台，聚焦新消费、新动能的多元融合与赋能提质，促进消费资源聚合，畅通双循环消费渠道；加快建成10个消费创新发展引领县，完善多层次消费体系，释放县域消费市场的巨大潜力；打造40个消费新场景，焕新消费载体，激发消费热情；还要打造一批全球地标性商圈和高品质步行街，推动各类高品质消费资源不断汇集、融合、发展，不断提升“蜀里安逸”消费品牌显示度和影响力。四川国际美酒博览会将成为德阳产区发展的助推器，成为川酒向世界展示全产业链突出优势的重要窗口，成为促进中国酒业未来发展的重要里程碑。

德阳白酒区域化优势进一步凸显

过去十年，在省委省政府打造“中国白酒金三角”一系列战略构想的指导下，四川白酒产业初步形成了以宜宾、泸州、德阳、成都四大产区为核心，长江、岷江、赤水河、涪江等流域沿线为腹地，以四川盆地周边山区和高原地带为配套的独特的空间发展形态。在这一过程中，作为“中国白酒金三角”重要的承载地、中国浓香型白酒核心产区，德阳着力优化区域白酒产业链布局，产业集群化、特色化发展优势进一步凸显，取得了令人瞩目的成绩。

四川中国白酒金三角酒业协会副秘书长陈雷表示，德阳被誉为“古蜀之源”，是古蜀文化发祥地，也是三国文化、盛唐文化的绽放地之一，更是四川酒文化的重要起源地。因此，德阳产区在继续抓好重要产区制度建设与体系规划，做好酿造环境生态保护的同时，也应当对比国内外蒸馏酒主要产区，深入分析本地区白酒产业的发展优势和区位特点，利用好文化的特殊属性，从加强产区文化创造性转化、创新性发展角度入手，找准推动白酒产区高质量发展的着力点。

绵竹7场精彩活动“酒”等你来

绵竹是中国白酒的主产区之一，在这次酒博会上有什么活动？下一步绵竹产区将如何加速发展？

绵竹市政协主席肖静称，在本届酒博会活动中，绵竹将主要办好7项活动，分别是陈年白酒鉴定师培训、国评年会、唐宫夜宴、剑南春文化之旅、《酒体设计师》国家职业技能标准终审会、诗酒德阳嘉年华美酒消费季——剑南春鸡尾酒专场。另外，还将推出为期3个月的“香约绵竹·酒等你来”美酒消费季，开展丰富的线上线下主题活动，发放1000万元消费券让利消费者，进一步拓展酒博会的长尾效应，拉动刺激白酒消费。

肖静称，绵竹将以本次酒博会为契机，进一步加大政策和要素保障力度，建好建强名酒食品园，充分发挥剑南春龙头企业和绵竹酒业集团带头作用，着力推动中小酒企提质扩能，构建起“1+5+N”的产业梯度格局。同时，将围绕“白酒+”理念，深入挖掘绵竹白酒浓厚历史文化底蕴，加快打造绵竹白酒博览馆、剑南春白酒庄园、绵竹酒体验馆等酒旅融合项目，争创世界级酒文化IP承载地，不断擦亮“美酒名城·画境绵竹”金字招牌。