眼下，位于旌阳区的省农科院水稻高粱研究所德阳科研基地内，市政协副主席、省农科院水稻高粱研究所所长蒋开锋正在做新品种的培育准备工作。

去年，蒋开锋带领团队选育的杂交水稻新品种“品香优秱珍”在夹江县全程机械化示范和汉源县“稻蒜”模式超高产示范，并在当年9月的测产中，取得平均亩产950.3公斤的成绩，刷新四川一级优质稻高产纪录和农业农村部组织的四川省超级稻验收高产纪录，达超级稻认定标准。该品种还斩获了四川省第七届“稻香杯”优质米评选特等奖。

本报记者 张伟

“品香优秱珍”具有超高产、耐高温、抗稻瘟的特性。 图据受访者

十年研发 助力川米提品质

在四川的大米消费市场，东北大米和省外、国外的优质籼米曾一度占据了大半壁江山。

“在水稻行业里，四川给大家的印象就是‘稻强米弱，川米不优’。”蒋开锋说，因光照条件、降雨量、土壤等因素，当时从外省引进的水稻品种，在当地产量高，到了盆地产量就“打折扣”。

川米如何突围？从2010年起，以省农科院水稻高粱研究所为主导的团队正式启动旨在提高川米产量、提升品质和抗性的水稻科研项目。

蒋开锋说，好的性状都是在不同的种质资源里面，要将这些优良的基因聚合到一个品种里，需要创造变异的手段以及让性状快速稳定的手段去实现，这需要的时间就很长。“由于研发目标是要实现高产与高品质和抗逆性兼备，试验改良中曾遇到不少困难。”

经过无数次试验改良，最终在2021年，团队选出适应四川、重庆以及整个长江流域种植的品种，培育出以“品香优秱珍”为代表的高产与高品质兼备的超级稻新品种。

蒋开锋说，“品香优秱珍”是高产量与高品质和高耐逆性结合的三系高产杂交水稻品种。除了产量潜力高以外，还有整精米率高、食味好、适应性广等优点。

平均亩产950.3公斤

“品香优秱珍”作为“品香A”系列的代表不负众望。2021年，在中江县百亩连片示范种植，经过农业农村部专家测产验收平均亩产817.2公斤，是四川首个一级优米平坝丘陵区达超级稻认定标准。

2022年8月21日，在夹江县实施的“品香优秱珍”全程机械化生产现场验收测产，亩产805.2公斤，创造了一级优质稻品种在四川平坝丘陵区大面积规模化生产的高产纪录。同年9月3日，在汉源县实施的“品香优秱珍”百亩现场验收测产，亩产950.3公斤，创造了四川省优质一级稻高产纪录。

2022年，全国农技中心公布国家长江上游水稻新品种5省核心展示示范结果总结：迟熟中籼稻入选品种13个（二级优质稻以上），以F优498做对照品种，“品香优秱珍”以平均产量681.05千克、增产幅度9.35% 、增产点率89%的成绩排名第一。

蒋开锋说，经过示范种植证明，“品香优秱珍”具有超高产、耐高温、抗稻瘟的特性，该品种实现了产量、品质、抗逆性的全面综合，是目前综合最好的品种，也得到了种业同行认可。

对于未来，蒋开锋说，下一步将做好“品香优秱珍”的大面积推广，加快产业化进程，发挥增产增收的作用；以“品香优秱珍”为新的起点，培育出更多高产量、高品质、抗逆性强的绿色高效优质高产新品种，满足不断更新的市场需求，为新时代打造更高水平的“天府粮仓”作出新的更大贡献。